刘女士就职于一家外企，由于经常加班，所以很晚才能睡，再加上工作压力比较大，睡眠质量越来越差。有时候好不容易睡着了，外界有轻微的响动就惊醒。第二天醒过来，浑身乏力，工作效率明显降低。
最新消息
世界卫生组织对14个国家15个地区的2.5万名在基层医疗机构就诊的病人进行调查，发现27%的人有睡眠问题。美国的失眠率高达32%~50%，英国为10%~14%，日本为20%，法国为30%，我国也在30%以上。据中国睡眠研究会全国调查问卷统计显示：高达38.2%的中国城市居民存在着不同程度的失眠。一项针对中国6城市的普通人群睡眠问题的调查表明，成年人在过去的12个月内有失眠症状的比率高达57%。
立春过后，咱们圈友应顺应时节，早睡早起，这才是立春后的养生方法。
但是我们的圈友说了，我早早躺在床上了，可就是睡不着?，有的还说睡眠质量不好。好吧，谁让我是你们的厨格格呢～马上为大家推荐三款助眠的吃食，都是普通的食材，不吃药也能让我们圈友睡个好觉啦！?
一、枣仁粳米粥
材料：
每次可取酸枣仁15克，粳米100克。
做法：
（1）将酸枣仁去除杂物，打粉，备用。将粳米用清水洗净，去除杂物。
（2）将粳米先放进砂锅内，加适量清水用中火煮粥，煮至将熟时，放酸枣仁再煮，至米开粥稠为宜。待温，加少量食盐，随量食用。
功效：
本方取酸枣仁宁心安神、粳米健脾和中。
二、鲜百合炖冰糖
材料：
每次取鲜百合鳞茎1个（约50克），冰糖适量。
做法：
（1） 将鲜百合洗净，并将鳞茎叶剥开，备用。
（2） 取炖盅1个，洗净，将已洗净剥开的鲜百合鳞茎叶放进炖盅内，加清水150毫升，在放进适量冰糖，盖好盖放进锅内，隔水炖半小时，待温，晚上睡前1小时服食。
功效：
百合以野生白花为上品。此法不宜用于糖尿病病人。本方取鲜百合养阴清热，清心安神之效。
三、百合炒牛肉
材料：
新鲜牛肉400克、鲜百合3～4个，生抽、蚝油、食用油、食盐适量
做法：
（1） 把牛肉切薄片放碗中，用生抽、蚝油抓匀，倒入食用油，腌30分钟；把新鲜百合的鳞瓣剥下，洗净待用；
（2） 锅里放一勺油，倒入牛肉高火快炒，马上加入百合片翻炒至牛肉全部变色，约1分钟后即可起锅食用。
功效：
把牛肉和百合搭配在一起，实为一道补脾润肺、养心安神的佳肴。有些人不喜欢百合的苦涩味，可将鲜百合鳞片剥 下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸漂一下，除去苦涩味。
揭晓“哪种动物的癌症能够传染”
答案就是：袋獾。凶猛精干的袋獾，常常会遭受面部肿瘤病（DFTD）折磨，正常的袋獾有14条染色体，患有DFTD的袋獾只有13条千疮百孔的染色体。这种染色体的异常现象在所有患病袋獾中都是一样，因而证实DFTD 具有传染性。
本期问题
为什么“数羊”有助于睡着呢？原理是什么？
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